Как правило, покупка замороженных продуктов, всегда станет нести в себе определенные риски, к которым следует подготовиться. Чтобы избежать неприятных ситуаций, постарайтесь всегда подходить к вопросу максимально ответственным и комплексным образом, избегая проблем, а используя okeanvkusa.kz.
Основные критерии выбора замороженной рыбы. Полезная информация
1. Первое, что потребуется сделать, так это внимательно посмотреть в ящик, в котором собственно и хранится замороженная рыба. Это требуется сделать для того, чтобы понять, прилипли ли тушки одна к другой. Если так оно и есть, то в большинстве случаев, были нарушены условия хранения, размороженный продукт замораживался повторным образом. Это значит, что от такой продукции следует незамедлительно отказаться, дабы не столкнуться с проблемами.
2. Также, внимательно следует изучить плавники, хвост и покров рыбы. В случае, если внешне рыба не кажется целостной, например, хвост отломан, или же, не хватает плавника, однозначно следует отказаться от продукции. Основная причина этого кроется в том, что, скорее всего, условия хранения, как и транспортировки замороженного продукта не соблюдались полностью.
Внимание: Учтите, желтый налет на рыбе – это однозначно верный признак несвежести. Таким образом, следует незамедлительно отказаться от покупки такой продукции. Учтите, даже если после размораживания рыба и покажется нормальной, в любом случае, ее вкусовые качества будут неприятно низкими.
4. Нужно отчетливо понимать и знать, по-настоящему замороженная рыба, как правило, является твердой рыбой и точка. Суть заключается в том, что ее невозможно согнуть, разогнуть, или же, перегнуть. В случае, если подобные манипуляции реальные, то соответственно качество заморозки является низким, а значит, покупать такой продукт не стоит.
Не забывайте учитывать и тот аспект, что качественная рыба, всегда является ровной рыбой. Если вам станут предлагать приобрести тушку, которая заморожена в форме буквы Z, то здесь и вовсе нужно отчетливо понимать, вы должны вежливо отказаться от этого, так как это однозначно не ваш вариант.